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岐阜県郡上市明宝の和風ペンション、「ゆの里 せせらぎ」。 「せせらぎ」の日常を、四季折々の自然を交えながら報告します。

油断。

今日の明宝は、雪やら、雨やら、とにかく降ってます。

日曜日1

少し前まで、「暖かいです」なんて言っておりましたら、ここにきての雪。油断してました...。寒いよう。

軽トラも寒そう。

日曜日2

でも、寒いには寒いですが、雪が降るにはやっぱり少し気温が高いので、雪が降りつつも屋根からは雨だれがぽたぽた。少し日が差してくるとすぐに雨になります。

先週はお天気がなんだか落ち着かなくて、水曜日には横殴りの吹雪。木曜日の朝には

水曜日1

水曜日2

真っ白に。車の上にも10㎝ほど積もっていました。でも、木曜日は風が強くて体感温度は低かったけれど、お天気が良かったので雪が降ったなんて嘘みたいにお昼過ぎにはきれいに消えてしまいました。

金曜日の夜は雷もひどかったなあ。

明日からはかなり気温が高くなる予報も出ています。季節外れに暖かかったり、油断してたら寒くなったり、花粉がどんどん飛んだりで季節の変わり目は体調管理が難しいですが、皆様、風邪などひかれませんように。

そして。めいほうスキー場、明日(3月18日)からクローズの日までリフト券(一日券)が3000円になります。コースもまだまだ全面滑走可能。滑り足りない方はまだ間に合いますよ~。
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2019年、郡上八幡「福よせ雛」

今日の明宝は、晴れ。雲一つない晴天です。今日は時間があったので、自宅の窓を全部開けっ放して掃除。天気さえよければとにかく窓を開けて風を通したい質でして。ところが窓を開けてしばらくすると鼻がムズムズ、くしゃみ連発。まだ時期的に油断していましたが、どうやらこの暖かさで今年はヤツら(花粉)の活動が早めに活発化しているようです。しかし、せっかくの快晴、窓を閉めたくない。鼻炎薬を飲んで、マスクをして窓を開けておくという結論に達したスタッフK。夕方もう一回掃除機かけよう・・・。

掃除をしたあと、しばらくぶりに八幡の図書館に出かけたところ、お雛様が飾ってありました。

図書館2

わかりますかね?図書館に飾ってある、「図書館を利用するお雛様」。ちゃんとカウンターがあって、パソコンで貸し出し業務をしている司書さんがいたり

図書館1

紙芝居の読み聞かせをしたりしてます。

今、郡上八幡では「おひなまつりと福よせ雛」を開催中。

福よせ雛

城下町百数ヶ所のお店や施設などでこうした福よせ雛を展示しています。

福よせ雛2

地図の赤い印がしてあるところに展示されています。

旧庁舎記念館にもちょっと寄ってみました。

寒ざらし

こちらでは鯉のぼりの寒ざらしの作業中。さらに

旧庁舎2

お祭りの神楽の奉納の様子を模したものも。

町を少し歩いてみるとこんなのも。

女子会?

お菓子を持ち寄って、女子会ですかねぇ。いや、おじいちゃんもいるな・・・。

お店のショーウィンドーに飾ってあるものは外からも見えます。「お雛巡りゲーム」というものもあるようですね。記念品がもらえるらしい。

この福よせ雛、4月3日まで開催されています。暖かくなってお散歩するのも気持ちのいい季節になってきました。楽し気なお雛様を眺めながらの郡上八幡散策もいいですね~。

それにしても、今日は暖かい・・・。3月にしては薄手のものを着ていましたが、歩き回ると暑いくらい。長袖のTシャツ一枚でも良さそう。この快晴に八幡城もくっきり・・・

晴天の八幡城

・・・遠くて小っちゃい・・・。空の青さだけはわかっていただけるかと。

まだ2月…

今日の明宝は曇り。昨日、一昨日のようなすっきりしたお天気ではないので、若干肌寒いかな・・・。でも、それにしたって2月とは思えない暖かさです。

ゆの里せせらぎは、すり鉢の底みたいな、周りの地形より少し下の方にあって、周囲よりも少し日照時間が短めなこともあって、周辺の雪がなくなっても割と遅くまで融け残っていることがあるのですが、今年はもう、ほとんど消えてしまいました。最後に降った時、屋根から落ちて積みあがっていたところや、一日中ほとんど直射日光が当たらないところにわずかに残っている程度。一昨日などは高山市でも最高気温が16度。まだ二月だなんて思えない暖かさです。

暖かくなって雪が消えて・・・となると、「ふきのとうだ!」と周りを探してみたのですが、ちょっと早かったみたい。見つけられませんでした。でも、道の駅に行ってみたら、出てました~。

ふきのとう

大きいのや小さくてまだ固そうなもの。これをさっと洗って茹でてあく抜き。水にさらしておきます。

あくぬき

春の山菜や野草などのあくは身体を春に向けて目覚めさせるのに良い働きをしてくれるとは言いますが、あまりあくが強くても美味しく食べられないので、このまま6時間くらいさらしておきます。苦みがお好きな方は、もっと短い時間でもいいかとは思いますが、私はこれくらい。

これをぎゅっと絞って、刻んで、お味噌と混ぜます。

郡上では「地味噌」と呼ばれる、郡上特有の味噌があります。地味噌、というのは地元の味噌、という感じの言い方でしょうかね。スタッフKの実家では、お味噌を自分の家で作ります。厳密にいうと、大豆をお味噌屋さんへ持って行って、大豆に麹菌をつけて、発酵可能となったものを返してもらいます。で、それを実家では「味噌部屋」と呼んでいる土蔵の一角にある、漬物やらなんやら、とにかく発酵するものが置いてある大きな木の桶に移して、毎日混ぜます。沢山なのと、桶が深いので、工事現場でセメントなんかを混ぜる時に使う、ハンドミキサーのでっかいの、みたいなもので(もちろん味噌専用にしてます)。そしてそれを寝かせておくとお味噌が出来上がるわけです。ちなみに大豆も自分の家で収穫したもの。

このお味噌で作るのが好きなんですよね~、ふき味噌~。

ふきみそ

産まれた時からこのお味噌で育っているので、なじみのある味はやっぱり落ち着きます。

茹でずに少し残しておいたフキノトウは天ぷらに。

ふきのとうの天ぷら

こちらもほろ苦くて美味しい。

今年は少し早めに春の味を楽しみました。・・・しかし、まだ二月。まだまだめいほうスキー場も滑れます。本格的な春が来る前に、ぜひもうひと滑り!

2019 バレンタインデー。そして。

今日の明宝のお天気は曇り。薄雲がかかっているだけなので明るいのですが、風が強い!なので寒い。気温はそれほど低くないようですが、風があたると、まぁ~寒い。外へ出たくない・・・。

寒い日は温かいものを食べて、お腹の底から温まりたいものです。昨晩のゆの里せせらぎの夕食メニューは・・・

すきやき

しっかり霜降り、飛騨牛のすき焼きでした!お肉の下に焼き豆腐と糸こんにゃく(白くないヤツ)、そして、ちょっと珍しいかも、玉ねぎが入ってます(スタッフKの実家ではすき焼きに玉ねぎは入れたことないので、初めて見た時ちょっと驚きました。煮えると牛丼とかに入っている玉ねぎみたいになります。甘くなって美味しい)。一般的と思われる、ねぎは入っていません。あとは上にえのきだけと、春菊。

飛騨牛がやわらかくて、まあ、月並みな表現ですが「口の中でとろけ」ます。喜んでいただくお客さんも多い、人気メニューの一つです(・・・お客さんの、夕食です~。賄いご飯は肉じゃがしました。豚肉で。)

さて、今日はバレンタインデー。今朝テレビをつけていたら「ふんどしの日」でもあると言っていました。ふんどしの、日。ちょっと調べてみましたら、語呂合わせなんだそうです。2を「ふぅん」(ひー、ふー、みー・・・の、ふー、)、14を「どし」(10で、とお。4が「し」)。ちょっと苦しい気もしますが・・・。

一般社団法人日本ふんどし協会(!)さんのHPをのぞいたところ、ベストフンドシアワード(‼)なるものも発表されておりまして、今年のベストフンドシアワード新人賞(!!!)は俳優の斎藤工さん(!!!!)が受賞されたそうです。ちなみに新人賞は新設された部門だそうで、斎藤さんの受賞の理由は今年公開される映画でのふんどし姿がふんどし普及に貢献するという期待に対しての受賞、となっていました。映画は4月5日公開だそうです。

世間にはいろんな記念日?があるんですね・・・。もう一つ、今日は「煮干しの日」でもあるようです(フンドシの方に心を持って行かれたので、煮干しの日については調べてない笑)。

そうそう、日本ふんどし協会では「好きな人にふんどしを贈りましょう」と提唱されていました。来年あたり、贈ってみようかしら。

いつの間にやら2019年

2019年もはや2月。

今シーズンは本当に雪が降らない、積もらない、残らない、という、スキー場にとってはなかなかに厳しいスキーシーズンとなっています。そんな中、三連休の最終日、昨日(2月11日)は昼間も寒くて、夕方から夜にかけて少し降りました。今朝はお天気が良く、放射冷却で冷えたので雪がサラサラ、ふわふわ。

曇った窓越し

寒かったので室内の曇った窓越しに撮ったので、ちょっと幻想的? 実際はよく晴れて視界すっきり、良好です。

 二階の客室の窓からも一枚。

「いちい」から

手前の駐車スペースの辺りは雪が少し積もっているのがわかると思いますが、奥にみえる山にはほとんど雪がないのが見えますね~。

それにしても、この三連休、スキー場はよく混んでました。特に日曜日の朝は大変な賑わいようで、お昼過ぎ、12時半を過ぎてもまだ国道まで駐車待ちの車列がずらり。お客様によると、リフト待ちがディズニーランドの人気アトラクション並みだった、とか。

月曜日は連休最終日ということと、お天気が崩れそうな予報が出ていたせいか、少し余裕があったようです。もしも消化していない有給休暇がおありなら、ぜひ平日にお越しください。もう、スイスイ滑れます。

まだまだ寒い2月半ば。スキー場さんも頑張って造雪してます。今シーズンはスキー場には雪がある、道路には雪が少ないから交通面が安心、と理想的。どうしようかな、と迷っている方はぜひ一度お越しください~!(道路の雪は少ないけど、準備だけはしっかりお願いします!)
こんにちは!ゆの里せせらぎです!

岐阜県郡上市明宝の静かな山の中に建っている和風ペンションです。忙しい日常を忘れて、豊かな自然の中でゆったりのんびり過ごしてみませんか?
1泊2食 10800円~
お電話は0575-87-2626へ!

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Author:スタッフ K
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