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せせらぎ日記

岐阜県郡上市明宝の和風ペンション、「ゆの里 せせらぎ」。 「せせらぎ」の日常を、四季折々の自然を交えながら報告します。

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知る人ぞ知る、豆腐定食

今日の明宝は晴れ。梅雨の晴れ間で、まあ、暑い暑い。道路に設置されている気温計は30度以上を示しているところも。お昼を過ぎてだんだん風が出てきたので、少し過ごしやすくはなりました。気温の高さと風でお布団もカラッと干せました。

さてさて。前回、高山市の四十八滝へ、クリンソウを見に行った…と書きましたが、出かけるからには美味しいものも食べたい、ということで、クリンソウを見た後はあらかじめ決めていたお店に一直線!

お目当てのお店は、こちら。
外観
国道41号線沿い(41号線、途中で二手に分かれています。旧道の方です)にある、「国八食堂」

実はこのお店、もう、ずーっと前(10年くらい前かも)に一度前まで行ったことはあるのです。が、あまりの混み様に恐れをなして入れなかったのです。それ以来の再チャレンジ。前回は日曜日だったけど、今回は平日なので大丈夫でしょう。

6月7日、火曜日、午前11時50分。お店の前にはたくさん車が止まっていますが、駐車スペースあり。よし。・・・女子(年には目をつぶっていただいて)一人では若干入りづらい感はありますが、ここまで来たので入らないわけにはいかん。

お店に入ると、運よくテーブルがあいたところ。どうぞー、と声をかけていただいて、テーブルにつくと、お店の方がお茶を持って来てくれて「ご注文はお決まりですか?」

・・・テーブルには、メニューなし。お店に入ったところの左側にレジカウンターがあって、その上に大きくメニューが張り出してあるようですが、メニューはそこのみ。私のテーブルからは見えない。しかし、今回はネットなどで事前に調べておいた「豆腐の焼いたヤツ(正式名称不明)」を食べる、と決めていたので
「えーと、お豆腐の・・・」「お豆腐の、鉄板で焼いたのにします?ご飯とお味噌汁お付けして、定食にします?」「はい、その、それでおねがいします」
良かった、無事頼めた。

注文を済ませて、やっと落ち着いてお店の様子を・・・。
国八 店内
店内はお客さんが沢山いらっしゃるので、天井方面を。昔のままの造り、という感じですね。写真では光ってしまってちょっと見づらいですが、電気の傘に、魚釣りの時などに被る、竹笠が使われています。

木枠の窓

窓も、サッシではなくて、木枠。

平日の為、お仕事の途中、という感じの方が多いですね。こちらの国八食堂、土曜日や日曜日にはバイクのお客さんが特に多いらしい。道を挟んでお店の反対側にも駐車場があるのですが、いっぱいになって、ウェイティング必至らしい。

そうこうしているうちに、ご飯とお味噌汁と、お漬物が来て、直後にジュワー!と盛大に音を立てながらお豆腐がやってきました。

定食

豆腐

うわー!おいしそう!!じゅわじゅわしてる~!見るからにあっつあつ!お醤油味で、ちょっと唐辛子。これはご飯が進んでしまう。お豆腐のフチがカリッと焼けて香ばしい。のに、お豆腐自体はやわやわ。・・・ごはん、おかわりしようかしら・・・いや、我慢しよう・・・。この、ちょこっと乗ってるネギが鉄板に落ちて、カリッカリになって、これでまたご飯一杯食べられそう。

さっと食べてお仕事に戻られる方も多いようなので、回転は速いのですが、だんだん待っているお客さんが増えてきました。私はどうやら入ったタイミングが良かったようです。
豆腐の他にもホルモンやイカ、お肉などがあるようです(お店の人が、他のお客さんに説明するのを聞いた)。一つを定食にして、他のものを単品で追加、という注文をしている人も多かったですね。私もホルモン、食べてみたかった~。

待っている人も多いので、食べたらささっと立つことにしました。その際、自分の座っていたテーブルの端っこに書いてある数字を確認しておきます。伝票などはありません。

レジへ行って声をかけると、「何番のテーブルですか?」と言われるので、確認しておいたテーブル番号を伝えると、会計をしてもらえます。私の食べた「お豆腐の鉄板で焼いたやつ」定食は700円。

あー、美味しかった、ごちそうさまでした。と、車に乗ると、ん?私、醤油の香ばしい匂いがするぞ。鉄板でジュワーっとなっているのを持って来てくれるので、どうしても服に匂いがついてしまうんですね~。次は、ホルモン食べるぞー。それにしても、最後まで一回もメニュー見なかったなあ~。

国八食堂・・・高山市下切町1441-3
        TEL 0577-33-5171
        定休日 水曜日
        営業時間 11:00~15:00 夜は17:00~
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この記事のコメント

今日は31度を超え暑い一日でした。
女性の方だったのですね。
同性の人かと思って、今まで気楽に書いてきました。(笑)

善光寺は全国的にあるのですね。
私も「墓」はやめて、近くの善光寺の納骨堂を「終の棲家」に決めました。
2016-06-10 Fri 19:20 | URL | 春駒 #-[ 内容変更] | top↑
ずっとパソコンを開いていなかったので、お返事遅くなりました。

そう、一応、ジョシなのです、私(笑)。でも、変わらず気楽に接していただけると嬉しいです!

終の棲家、なるほど、お寺の納骨堂という選択もありますね。私も色々事情もありまして、代々のお墓の事、悶々とすることも。幸いまだしばらくは考える時間もありそうですが、悩みます・・・e-351

暑さが厳しくなってきました。春駒さん、どうぞご自愛くださいね。
2016-07-07 Thu 19:46 | URL | スタッフ K #-[ 内容変更] | top↑
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